Las cantidades de ingredientes que aparecen en este blog son orientadoras y dependen de la calidad de la harina y del resto de ingredientes. Debe echarse lo que admita cada receta.
Para que los bizcochos, empanadas... se doren sin quemarsse basta con cubrirlas con papel de aluminio o un papel cualquiera engrasado y dejar que termine la cocción.
La masa para empanadas se conserva bien en el congelador envuelta en papel de aluminio o en una bolsa de plástico. Luego descongelar a temperatura ambiente.
La masa podeis adquirirla en las panaderias.
En Paleo para más seguridad, avisad previamente.
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